原创餐饮空间设计陈涛、芦敏:“爱无界,亦设计无界”
原创餐饮空间设计是一家致力于原创、时尚餐饮领域的设计公司,是一家专业多元化的原创餐饮空间设计团队。合伙人陈涛、罗洁、芦敏分别担当原创餐饮空间设计总监、软装设计总监和酒店、商业设计总监。今天,《JDM百位设计之星》很荣幸采访到了其中两位合伙人陈涛先生和芦敏先生。
陈涛先生
芦敏先生
【JDM】您好,公司名为“原创餐饮空间设计”,字面上的理解公司定位是做原创类的餐饮空间设计,我这样的理解对吗?当初怎么就想到起这个名字呢?
【陈涛】我们有三家公司,原创餐饮空间设计是我们专门做餐饮项目的公司,当时就是有这么一个本真的想法,就是用字面上的意思来直接表达原创、餐饮设计,想把公司的定位更精准些。现在市面上做设计的很多,想划分一个区域专业对接餐饮空间设计,如果公司什么项目都接,什么类型都做,给客户的感觉是(公司)做的不精,一旦与大公司PK我们一定处于弱势,所以将公司取名为原创餐饮空间设计,想说在餐饮这个行业做的更精准,更专业。让客户把专业的事交给专业的人去做。
【JDM】能简要介绍下你们的设计团队吗?
【芦敏】在设计理念这个方面,我们之前的定位是原创餐饮,因为人的生活离不开“衣食住行”,然后“食”是占了生活的一大部分,“食”作为中国的菜系,有粤菜、川菜、湘菜等,在这些菜系里又分为很多小种类。为什么定位为原创,是因为每个餐饮都有属于自己的品牌故事、品牌文化,随着现在的发展,人们从追求物质生活方式到现在追求精神上的文化,所以我们想在餐饮空间设计里面把当地文化,企业文化融合,形成他们独特的品调,所以我们团队在餐饮讲究的“原创”是从它前期VI策划,到空间设计,包括媒体推广,为顾客量身定做,一体化制作。而不是做一些大同小异的设计。我们团队设计的目的是想把个人的,品牌的,饮食在空间内展示,帮顾客设计出具有特色的餐饮风格,利于他们在行业中快速生存下来,这是我们做原创的一个初心。
在餐饮这块,我们团队还有酒店部,会所部,样板房部,每一块我们都是以最专业设计人员去组建去构造,虽然我们人不多,但每个人都是精挑细选,希望团队成为高质量的队伍,以一敌十,以一敌百。
第2页:原创餐饮空间设计陈涛、芦敏:“爱无界,亦设计无界”(2)
第3页:原创餐饮空间设计陈涛、芦敏:“爱无界,亦设计无界”(3)
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